Ølvogn
Beregner
Nørrebro Bryghus Stuykman Weissbier fustage
Vis detaljerEn kornfarvet uklar økologisk hvedeøl som på en gang er en meget aromatisk, forfriskende, sødmefuld og let syrlig. Alk. 5,0%.
TOTDY VAMPIRE CRUSH
Vis detaljerFrugtig og syrlig sour brygget med hindbær og solbær, som giver øllen en lækker og forfriskende smag. Perfekt som aperitif eller på en varm sommerdag. Let til medium krop fra pilsnermalten, livlig og perlende karbonering. AROMA Frisk aroma domineret af røde bær, hvor hindbær er den mest fremtrædende. Næsten ingen malt eller humle fornemmes i duften. SMAG Frisk og syrlig med tydelig bærsmag på en let malt-baggrund. Malt og humle er i denne øl trådt i baggrunden for at lade hindbær og solbær komme til sin ret, og er kun med til at give kompleksitet og fylde til det samlede smagsbillede.FOOD MATCH Øllen kan med fordel serveres som aperitif en varm sommerdag i solen eller som ledsager til frugtige desserter, som sorbetis med frisk frugt.
TOTDY PARTY CRASHER
Vis detaljerParty Crasher er en sprød pilsner med en let krop. Den er brygget med Citra- og Lemondrop-humle for a give øllen lækre og saftige citrus- og limenoter – tilføjet et skvæt økologisk limejuice. Denne superfriske og frugtige pilsner er en ægte tørstslukker med en mexicansk “vibe”. AROMA Frugtdreven aroma domineret af citrus og lime – Frugtig humlearoma med en let maltkarakter I baggrunden. SMAG Medium tør, frisk og frugtig smag af lime og citrus, let og bal_anceret maltkrop. Denne frugtige pilsner er balanceret af en blid bitterhed med høj drinkability. FOOD MATCH Burgere, salater og pizza.
TOTDY ØKO GREAT GRANDPA
Vis detaljerGreat Grandpa er en frugtig, hazy og juicy IPA med en intens aroma af sød mandarin, citrus and tropisk frugt. Øllen er double dry hopped med Citra, Mosaic og Sabro humle. Den har en cremet mundfølelse fra havren og hveden, som bal_anceres af en let og frisk bitterhed. SMAG Intens, medium tør, frisk og markant frugtig smag, blød og bal_anceret maltkrop. Lang og meget frugtig humledreven eftersmag balanceret af en let bitterhed som giver øllen en nærmest farlig høj drinkability. FOOD MATCH Krydret mad (mexikansk, asiatisk eller indisk køkken), burgere, salater og pizza
ANARKIST BOHEMIAN BALLROOM
Vis detaljerHos Anarkist ELSKER vi frugtige og lyse øl med masser af humle – gerne inden for IPA-genren. Men nogle gange trænger vi, ligesom alle andre, bare til en god, gedigen pilsner. Måske en pilsner med lidt mere kærlighed og sans for detaljen. Dekoctionsmæskning og lagringstid er de to elementer, der virkelig bidrager til at gøre denne pilsner til en pilsner – men med lidt mere af det hele. Smag og mundfylde: Prikkende og læskende med et hint af bitterhed og citrus fra humlen. Duft: Noter af bagt brioche, nødder og et citruspræg fra humlen. Smag og mundfylde: Prikkende og læskende med et hint af bitterhed og citrus fra humlen Food Match: Schnitzel, stegt kylling og ellers bare perfekt til Schlager musik. Helhed: En pilsner som en pilsner skal være. Enkel og udfordrende. Læskende og kompleks.
ANARKIST TINY TITAN
Vis detaljerIntens og frugtig i smagen, men stadig let nok til, at man kan nyde en hel øl og køre hjem bagefter. Det har taget os lang tid at udvikle denne øl, da det ikke er helt enkelt – alkohol fungerer nemlig også som en smagsforstærker. Men efter flere forsøg og med stor teknisk knowhow fra vores brygteam er det endelig lykkedes os at skabe en øl på 3,0%, men stadig med den karakteristiske Anarkist-profil og masser af tropiske og florale smagsnoter. Resultatet er Tiny Titan, som vi har valgt at kalde en Table IPA. Udseende: Strågul i farven med et flot, hvidt og cremet skum. Hazy og juicy i glasset. Duft: En eksplosion af tropiske noter og citrus fra Citra-humlen. Nelson Sauvin-humlen tilføjer en anelse stenfrugt, der nærmest har karakter af grønne druer. Smag og mundfylde: Læskende, frisk og med en behagelig eftersmag af stenfrugter såsom mango og grønne druer. Food Match: Perfekt til frokostretter med kylling, grøntsager og salater. Passer også godt til street food-klassikere som tortillas, bao, Korean Fried Chicken og burgere. Helhed: Tropisk og floral IPA med masser af smag – og lidt mindre alkohol end normalt.
Anarkirst DIPA
Vis detaljerLæskende, forfriskende og fyldig smag med noter af multijuice og sødt slik. En god solid sødme bakker op om den balancerede bitterhed og høje mundfylde. Passer perfekt til krydrede retter med særligt lyst kød, såsom grillet gris, kylling og grøntsager med BBQ marinade.
Nørrebro Blanche Lime
Vis detaljerNørrebro Bryghus Blanche er den perfekte makker til sommeren. Øllen er tilsat økologisk lime saft og er en frisk belgisk Witbier med et twist. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Royal IPA
Vis detaljerHumleduften byder på referencer til citrus og bær, og den fremstår med et flot og fyldigt skumhoved. Passer perfekt til burgere, tacos og spareribs. Øllets bitterhed gør den også oplagt til krydret og eksotisk mad
Royal Blanche
Vis detaljerRoyal Blanche er en let forfriskende hvedebasseret øl med et strejf af citrus. Øllen har lav bitterhed og er derfor meget letdrikkelig. God til salater, kylling og sushi.
Nørrebro Bryghus Nordvest Porter fustage
Vis detaljerEn dejlig afrundet og letdrikkelig økologisk porter med masser af fylde samt noter af kaffe og chokolade. Alk. 7,0%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Nørrebro Bryghus Bombay IPA ØKO
Vis detaljerEn renfærdig, harmonisk og letdrikkelig økologisk IPA af west coast typen med en kompleks krydring og klare citrus noter. Alk. 6,5%.
Nørrebro Bryghus King’s County Brown Ale fustage
Vis detaljerMørk, fyldig og frugtig amerikansk-inspireret økologisk brown ale med noter af nødder, chokolade, tørret frugt og aromahumler. Alk. 5,5%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Nørrebro Bryghus Ravnsborg Rød fustage
Vis detaljerEn fyldig rund og frugtig økologisk red ale med solid maltkarakter, som balanceres fint af aromahumlerne. Alk. 5,5%.
Nørrebro Bryghus New York Lager fustage
Vis detaljerEn amerikansk inspireret økologisk lager med citrusnoter fra aromahumlen og en fyldig maltbund – en uforlignelig madøl, som efterhånden er blevet en nyklassiker. Alk. 5,2%.
Anarkist Fizzy Lime Fusion fustage
Vis detaljerSødme og syre i perfekt balance med klar smag af lychee og lime, dog uden at miste karaktér af øl. Fyldig, læskende og forfriskende syrlig med en let afsluttende bitterhed. En fusionsøl med frugtige noter fra såvel hvedemalt, humle og tilsat frugt. Alk. 5,0%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Anarkist Santa’s Fruit IPA fustage
Vis detaljerMed udgangspunkt i vores gode erfaringer med Hazy IPA’er – tilført lidt julestemning i form af den klassiske citrusfrugt, mandarin. I rigelige mængder giver mandarin et fantastisk boost til den i forvejen frugtige humleprofil og giver samtidig en fylde og sødme. Perfekt til at komme i godt humør på de kolde juledage. Alk. 5,9%. OBS! Sæson. Bestil mindst 5 dage før brug.
Anarkist Bloody Weizen fustage
Vis detaljerAnarkist står bag denne hvedeøl, brygget med masser af humle og et ordentligt skud blodappelsin. Det har resulteret i en bombe af smag. Den provokerende mængde blodappelsin går i perfekt balance med de lette krydrede noter fra hvedeølsgæren. Alk. 5,2%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Affligem Double fustage
Vis detaljerÆgte belgisk klosterøl med historie helt tilbage til år 1074. Affligem Double er en øl med et silkeagtigt skumhoved, der frigiver smukke humlearomaer og noter af banan. En kompleks smagskombination der bevæger sig fra anis og lakrids over i en blødere karamelsmag. Alk. 6,8%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Anarkist Brown Ale fustage
Vis detaljerTheodor Schiøtz Brewing Co. står bag denne dejligt fyldige, men stadigvæk let drikkelige Brown Ale. Til dig, der nyder en sød øl med lav humlebitterhed. En øl, der ikke kræver ledsagelse af mad pga. højintense smagsindtryk, men i stedet kan nydes uden smagsløgene bliver trætte. Alk. 6,3%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Anarkist New England IPA fustage
Vis detaljerTheodor Schiøtz Brewing Co. står bag denne friske og meget velduftende IPA, hvor du ikke får den meget direkte bitterhed fra humlen, men i stedet de friske aromaer af tropiske frugter, blomster og urter. En IPA til alle. Specielt dem, der ikke kan fordrage for bittert øl. Alk. 5,4%. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Edelweiss Wheat Beer fustage
Vis detaljerFremstilles af bryggeriet Hofbräu Kaltenhausen, som er det ældste hvedeølsbryggeri i Østrig. Ufiltreret aromatisk hvedeøl, med typiske nuancer af urter, appelsin og citrus. Velbalanceret bitterhed med en blød og frisk smag. Alk. 4,9%.
Albani Special – Mosaic IPA fustage
Vis detaljerFrisk og humlebitter fynsk inspireret India Pale Ale. Brygget med gavmilde mængder af delikat Mosaic humle og udsøgte malte, der tilsammen giver en yderst velsmagende og fyldig øl. En vaskeægte nydelse – dog ikke fra Indien. 5,7% alkohol. Mosaic IPA er en sæsonvariant og er derfor ikke en del af det faste sortiment.
Schiøtz – Mørk Mumme fustage
Vis detaljerSchiøtz – Mørk Mumme
Mumme er en kraftig, mørk og maltet øltype fra den sene middelalder. I vores version er der tilsat et strejf af nordiske bær, som giver maltkarakteren en let sødme. 6,5% alkohol. OBS! Bestil mindst 5 dage før brug.
Schiøtz – Gylden IPA fustage
Vis detaljerSchiøtz – Gylden IPA
Kraftig humlekarakter med inspiration fra botanikken, der giver den yderligere smagskompleksitet. Hyben og rosmarin giver en frugtig og krydret nuance i eftersmagen. 5,9% alkohol.
Albani Odense 1859 fustage
Vis detaljerAlbani Odense 1859
Øllets fyldige smag med oplivende toner af karamel passer perfekt til den fynske mad. Og når røgen og friskheden i maden møder humlens sødme og bitterhed i munden, smager du pludselig det bedste ved hele øen på én gang. 5,2% Alkohol
Newcastle Brown Ale fustage
Vis detaljerNewcastle Brown Ale
Klassikeren inden for ales kommer fra Edinburgh i Skotland. Storbritanniens mest købte ale og sælges overalt i verden. Newcastle Brown Ale er maltbetonet, men med en fast, nøddeagtigt tørhed og en blid frugtrighed. 4,7% Alkohol.